2018.3.21 晚餐,不知不覺竟然煮了六菜一湯!!!
又是不知不覺就煮過量的一餐,
有魚有雞有肉,
可怕的不是煮了六菜一湯,而是這麼多的量竟然四個人一餐就吃光了啊!!!!!!
香滷控肉
滷五花肉/控肉似乎是每個媽媽的拿手好菜之一,
而且每個媽媽滷出來的控肉在孩子心中都有專屬的媽媽味,
可惜自己雖然已經試作了網路上各式各樣的食譜,到現在還沒有滷出自己心中的極品控肉,
就只好再接再勵,繼續調整食譜,總有一天一定能試出自己的極品控肉!!
既然滷了控肉,當然不能浪費一鍋好滷汁,
在起鍋前放入水煮蛋和豆干,順便滷了好吃的滷蛋和豆干。
滷味雙拼
蜜汁烤雞腿排
菇炒山茼蒿
紅燒白腹魚
豆皮什錦鮮蔬
螺片茶樹菇雞湯
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